Neben den wechselnden Trends setzen die Kunden auf Altbewährtes: Mettwurst und Kohlwurst, die noch immer nach dem Rezept des Großvaters von Karlheinz Kruel hergestellt werden, erfreuen sich dauerhaft großer Beliebtheit.

Das Erhalten dieser alten und traditionellen Rezepturen wird durch das innovative und zeitgemäße Erarbeiten von modernen Kreationen in der eigenen Produktion durch Arndt Kruel und sein Team stetig erhalten und kombiniert.